A Skillet Signature Le Creuset pode ser usada para tudo, desde bifes escaldantes a legumes salteados, fazendo fritatas, tortas e gratinados ou sobremesas assadas, como panquecas holandesas, bolos e crumbles de frutas. Feita de ferro fundido esmaltado, a Skillet resiste qualquer temperatura de cozimento e oferece grande versatilidade pois pode ser usada em vários tipos de fogões, no forno para assar ou até mesmo na churrasqueira. A distribuição de calor uniforme e a retenção de calor da peça melhoram o processo de preparo e produz ótimos resultados de cozimento. O interior é revestido com o acabamento em esmalte preto acetinado da Le Creuset. Extremamente durável e fácil de limpar, não descasca e promove a caramelização dos alimentos, melhorando cada prato. Ele foi especialmente projetado para proteger a panela e para o preparo de pratos que exigem altas temperaturas. Com o tempo, desenvolve uma pátina natural que facilita dourar e fritar. A Skillet Signature tem dois bicos laterais que facilita o derramamento de caldos que são ideais para fazer um molho depois de cozinhar alimentos como bife. Outro recurso é uma alça frontal para facilitar o transporte entre o forno e a mesa na hora do preparo. O esmalte exterior de longa duração resiste a lascas e fissuras, e o design contribui para uma excelente apresentação de mesa. Disponível em uma variedade de cores para complementar cada cozinha e estilo e vem com uma garantia vitalícia para defeitos de fabricação.